Dunia Kuliner Berduka, Pendiri Restoran BBQ Legendaris Ini Meninggal Dunia kuliner Indonesia, khususnya jagat Dunia Kuliner tradisional, baru saja kehilangan salah satu pilar pentingnya. Bapak Joni Surya, pendiri dan empu di balik restoran BBQ legendaris “Sate & BBQ Joni”, meninggal dunia dalam usia 78 tahun. Keluarga besar menyatakan bahwa beliau menghembuskan napas terakhir dengan tenang, …
Blog
Indonesia Berjaya di 100 Kota Kuliner Dunia, Malaysia Absen
TasteAtlas baru saja merilis daftar 100 Best Food Cities untuk periode 2025/2026 dan hasilnya memicu kehebohan besar. Platform kuliner internasional ini mengumumkan hasil pemeringkatan pada 11 Desember 2025 melalui akun media sosial resmi mereka. Indonesia berhasil mencatatkan prestasi membanggakan dalam peta kuliner dunia. Sebanyak enam kota dari Tanah Air menembus daftar bergengsi tersebut. Sementara itu, …
China Sukses Kembangkan Daging Ayam dari Jamur
China Sukses Modifikasi Jamur sebagai Pengganti Daging Ayam Revolusi Pangan Dimulai dari Laboratorium Modifikasi Jamur kini menjadi pusat perhatian dunia pangan. Para ilmuwan China baru saja mengumumkan sebuah keberhasilan monumental. Mereka secara aktif mengubah struktur mikroskopis jamur biasa. Kemudian, mereka dengan sengaja menciptakan produk yang meniru daging ayam secara menakjubkan. Terobosan ini jelas membuka babak …
Resep Unik Sayur Lodeh Terubuk Khas Nusantara
Resep Sayur Lodeh Terubuk ala Nusantara yang Unik Mengenal Keunikan Terubuk dalam Kuliner Kita Sayur Lodeh, pada umumnya, kita kenal dengan isian labu siam dan kacang panjang. Namun, kali ini, kita akan berinovasi dengan bahan yang unik: terubuk atau rebung muda. Selain itu, penggunaan terubuk ini justru memberikan cita rasa gurih dan tekstur renyah yang …
Makan Siang Gratis Berjamur, Puluhan Siswa Keracunan
Makan Siang Gratis Berjamur, Puluhan Siswa Keracunan Makan Siang yang Berubah Menjadi Bencana Makan Siang gratis di sekolah seharusnya menjadi program yang membahagiakan. Namun, program ini justru berubah menjadi mimpi buruk bagi puluhan siswa di sebuah SD. Pada hari Selasa lalu, mereka harus merasakan pahitnya keracunan makanan. Jamur yang tumbuh subur pada lauk pauk menjadi …
5 Buah Unik Kalimantan: Rasa & Wujud Eksotis
5 Buah Unik Asli Kalimantan yang Bikin Penasaran! Hutan tropis Kalimantan menyimpan harta karun kuliner yang luar biasa, terutama ragam buah-buahan lokalnya. Namun, banyak dari kita belum mengenal kekayaan ini. Oleh karena itu, mari kita telusuri bersama lima buah unik asli Kalimantan yang pasti membuat Anda penasaran. 1. Buah Unik Kasturi: Si Mungil Penjaga Aroma …
Penjual Daging Dermawan Banjir Pujian Netizen Indonesia
Penjual daging yang royal dengan porsi besar kini menjadi viral di media sosial. Video dan foto yang memperlihatkan timbangan penuh daging menuai ribuan pujian dari warganet. Kejujuran dan kebaikan hati pedagang ini mencuri perhatian publik di tengah keluhan konsumen. Banyak pembeli mengeluhkan penjual yang sering mengurangi takaran atau memberikan kualitas rendah. Viral di Media Sosial …
Terungkap! Nama Asli Pempek & Jejarahnya di Prasasti
Terungkap! Nama Asli Pempek dan Jejak Sejarahnya di Prasasti Sejarahnya Pempek ternyata menyimpan misteri besar tentang namanya. Banyak orang mengenal kuliner ikonik Sumatera Selatan ini hanya sebagai “pempek”. Namun, penelusuran mendalam justru mengungkap nama aslinya yang terpatri dalam jejak sejarah. Lebih lanjut, kita akan mengulas bukti-bukti prasasti yang mengejutkan. Menguak Asal-Usul dari Sebutan “Pempek” Masyarakat …
Baby Ahnan: Sosok di Balik Pia Apple Pie Bogor
Baby Ahnan: Sosok di Balik Pia Apple Pie Legendaris Bogor Pia Apple Pie Membuka Cerita Sebuah Perjalanan Pia Apple Pie bukan sekadar nama biasa; sebaliknya, brand ini mewakili perjalanan inspiratif seorang wanita tangguh. Baby Ahnan memulai petualangan kuliner ini dengan tekad membara. Kemudian, dia mengembangkan resep turun-temurun menjadi legenda modern. Selanjutnya, dunia kuliner Bogor menyambut …
Waspada! Modus Es Krim Gratis Tipu Korban via QR
Waspada! Modus Es Krim Gratis Tipu Korban via QR Es Krim gratis seringkali menjadi daya tarik yang hampir tidak dapat ditolak siapa pun. Namun, akhir-akhir ini, penawaran menggiurkan ini justru berubah menjadi batu loncatan bagi para penipu. Mereka dengan cerdik memanfaatkan momen kebahagiaan untuk menjalankan aksi kejahatan. Oleh karena itu, masyarakat harus meningkatkan kewaspadaan. Bagaimana …